Dinnerabend

Das vorgegebene 5-7- Gänge-Menü wechselt alle zwei Monate. Ob zu zweit oder mit mehreren Personen überlassen wir Ihnen.

Zusätzlich im Menü enthalten ist ein kleiner Gruß aus der Küche und unser hausgemachtes Brot vorab.

5-Gänge Menü – 79 €
6-Gänge Menü – 89 €
7-Gänge Menü – 99 €

Ein Highlight Ihres Abends: Izzettin wird zum Greifen nah sein, denn Sie können ihm von Ihrem Platz aus beim Anrichten auf die Finger schauen.

Reservierungen sind per Mail oder über unsere Reservierungsseite möglich.

Aktuelles Menü bis Ende Januar 2023,

das Menü ab Februar weiter unten.

Hausgemachtes Brot/ Aufstrich/
Olivenöl/ Salz – Knuspertraum
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Amuse-Gueule – Mundfreude
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Rettich/ Wirsing/ Ingwer/ Orange/
Zimt/ Walnuss – Lust auf mehr
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Lila Süßkartoffel/ Gin/ Grapefruit/ Minz-Mayo/ Cashewcreme – Suppenliebe
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Petersilienwurzel/ Kräuter/ Limette/
Lila Möhre/ Vanille – Gaumenschmeichler
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Kartoffel/ Haselnuss/ Grünkohl/ Austernpilz/ Feige/ Apfel-Rosenkohl – Der Genuss
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Pflaume/ weiße Schokolade/ Zitrone/ Schokosplitter/ Hagebutte – Fruchtexplosion
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Marzipan/ Rote Bete/ Tonkabohne/ Salbei/
Nougat – Süßreizend
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Cashewkäsealternativen/ Zwetschge/ Traube-Chili/ Walnuss/ Bauernbrot – Der runde Abschluss

Menü ab Februar 2023,

ein neues Menü gibt es ab April.

Hausgemachtes Brot/ Aufstrich Olivenöl/ Salz – Knuspertraum

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Amuse-Gueule – Mundfreude

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Petersilie/ Tahin/ Quitte/ Vanille/ Brotchips/ Karamell – Lust auf mehr

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Knoblauch/ Kichererbse/ Granatapfel – Suppenliebe

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Sellerie/ Kürbiskern-Crumble/ Kirsche/ Birne – Gaumenschmeichler

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Kräuterseitling/ Chicorée/ Zwiebel/ Stangenbohnen/ Räucher-Aubergine/ rote Johannisbeere – Der Genuss

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Vanillemousse/ weiße Schokolade/ Kiwi/ Kumquats – Fruchtexplosion

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Rotwein/ Apfel/ Schokolade/ Walnuss/ Karamell – Süßreizend

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Käsealternativen/ Zwetschge/ Traube-Chili/ Bauernbrot – Der runde Abschluss

 

Dinnerabende finden an folgenden Terminen statt:

06.01.23, Freitag, 18 Uhr
07.01.23, Samstag, 18 Uhr

13.01.23, Freitag, 18 Uhr
14.01.23, Samstag, 18 Uhr

20.01.23, Freitag, 18 Uhr
21.01.23, Samstag, 18 Uhr

27.01.23, Freitag, 18 Uhr
28.01.23, Samstag, 18 Uhr

03.02.23, Freitag, 18 Uhr
04.02.23, Samstag, 18 Uhr

10.02.23, Freitag, 18 Uhr
11.02.23, Samstag, 18 Uhr

17.02.23, Freitag, 18 Uhr
18.02.23, Samstag, 18 Uhr

24.02.23, Freitag, 18 Uhr
25.02.23, Samstag, 18 Uhr

03.03.23, Freitag, 18 Uhr
04.03.23, Samstag, 18 Uhr

10.03.23, Freitag, 18 Uhr
11.03.23, Samstag, 18 Uhr

17.03.23, Freitag, 18 Uhr
18.03.23, Samstag, 18 Uhr

24.03.23, Freitag, 18 Uhr
25.03.23, Samstag, 18 Uhr

31.03.23, Freitag, 18 Uhr

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